Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ ＦＥＵは、当時ホテルが主流だったフランス料理をより身近に気軽に楽しめる店をコンセプトに1980年乃木坂に誕生。以来、時代のニーズを敏感に取り入れ、常に時流に合ったフランス料理を提供する店として高い評価を得て来ました。
お料理は松本浩之シェフの手により古典ベースに立脚しつつも、軽やか、モダン、かつ大胆にアレンジされ美しい一皿に仕上げられます。
ワインセレクションは約300種を越え、お好みのボトルとの出会いは経験豊富なソムリエにお任せ下さい。
7席のカウンターは食前酒＆食後酒、バーとしてのご利用をお待ちしております。ガラス窓から臨む豊かな緑と、たっぷり射し込む太陽光が作り出す暖かで居心地の良い空間でのお食事をどうぞお楽しみ下さい。
シェフ松本浩之の紹介>>